TJ-208不锈钢机体,安全入口设计,适用于不带骨里肌肉,各类肉排的断筋,嫩化,辗压,代替手拍打。一层松肉一层断筋,根据不同肉类自由选择,不锈钢带齿压轮,带齿设计,能有效放大肉片尺寸及松肉效果。断筋部分,能有效果刺穿肉片,增强嫩化及松肉效果。适合餐厅、工厂、适合肉联厂、餐厅酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等使用。 特点: 1.此松肉断筋机,多用于猪肉增大。 2.如果用于牛肉,能将牛肉的筋膜刺穿,让牛肉的口感更好。 技术参数: 电压:380V 功率:2.2kw 入料较大尺寸:200mm 产量:800~1200kg/h 重量:80kg 尺寸:410*510*920mm